[Africa/Malawi]How to cook “Nsima” in Ndirande, Blantyre city, Malawi / 「シマ」の作り方 ブランタイヤ市ディランデ地区

少年が、マラウイの主食である「シマ」を作っています。
シマはトウモロコシの仲間である「メイズ」の粉から作られます。

お昼ごはんのシマがどのように作られて、取り分けられるのかがわかります。

A boy is cooking “Nsima”, which is the staple food in Malawi and is made from powder of “Maize” corn.

We can see how it’s cooked and served for their lunch.

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